书目详细信息
： 记忆的隐味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5356-8827-9:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 记忆的隐味/.(日)高山直美著 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南美术出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 138页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 《记忆的隐味》记录了日本料理家高山直美踏足世界各地的美食体验、旅行感想，以及旧时的味觉回忆，配以斋藤圭吾精美的胶片摄影。译者是人气散文家新井一二三，还原了情意皆美的文字。一本用味道记录旅行、用味觉重温回忆的美食散文集，谨献给同样珍藏旅途之味的你。 |
| 题名主题： | 摄影集 日本 现代 |
| 中图分类： | J431 |
| 个人名称等同： | 高山直美 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 斋藤圭吾 (日) 摄影 |
| 个人名称次要： | 新井一二三 (日) 译 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20241120 |