书目详细信息
： 微生物学实验
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-04-049022-0:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 微生物学实验/.沈萍，陈向东主编 |
| 版本项： | 5版 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2018.3 |
| 载体形态项： | 272页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 iCourse·教材 |
| 提要文摘： | 本书分为两部分, 第一部分包括: 无菌概念和无菌操作, 消毒灭菌, 分离纯化, 显微观察, 涂片染色, 培养基及微生物培养, 生理生化反应, 快速微量检测, 基因突变, 基因转移, 基因文库构建, PCR 技术及其在鉴定细菌中的应用, 免疫学的基本技术等。第二部分包括: 高产蛋白酶 (或其他代谢产物) 菌株的筛选及其基因的克隆和表达, 杀虫微生物的分离, 微生物产沼气, 水和食品的微生物检测, 酸乳、啤酒和泡菜的制作, 人体表面正常菌群的分离鉴定, 用互联网和计算机辅助基因分析鉴定古菌和细菌, 细菌系统发育树的构建, 发现和鉴定细菌新种, 用来分离严格厌氧菌的“滚管实验”等。其内容涉及微生物在工业、农业、环境、食品、医学等领域的应用。 |
| 题名主题： | 微生物学 实验 高等教育 教材 |
| 中图分类： | Q93-33 |
| 个人名称等同： | 沈萍 主编 |
| 个人名称等同： | 陈向东 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20190807 |