书目详细信息
： Chemical and biological hazards in food /
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 978-7-5043-4462-5 |
|---|---|
| 编目源： | DLC MBNU OCoLC DLC CcBjTSG |
| 中图分类： | TX511 |
| 会议名称： | International Symposium on Food Protection |
| 题名： | Chemical and biological hazards in food / |
| 出版发行项： | Ames, Iowa : Iowa State University Press, 1963. |
| 载体形态： | 383 p. ; 23 cm. |