书目详细信息
： 食品微生物学检查法
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5043-4462-5:CNY0.69 |
|---|---|
| 作品语种： | chi rus |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品微生物学检查法/.(苏)阿斯卡隆诺夫(С.П.Аскалонов)等著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,1955 |
| 载体形态项： | 174页:;+图表:;+19cm |
| 题名主题： | 食品检验 微生物检定 |
| 中图分类： | TS207 |
| 个人名称等同： | 阿斯卡隆诺夫 С.П. 著 |
| 个人名称等同： | Аскалонов С.П. 著 |
| 个人名称次要： | 于潜 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240325 |