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书目详细信息： 铁板菜

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《铁板菜》

ISBN/价格：	978-7-5366-8626-7:CNY19.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 500000
题名责任者项：	铁板菜/.陈小林，邓开荣主编
出版发行项：	重庆:,重庆出版社:,2007
载体形态项：	137页:;+21cm
一般附注：	渝版烹饪实用攻略
提要文摘：	本书精选了能满足家庭需要的136个不同风味的铁板菜，以简洁的文字与精美的彩图，对每款铁板菜的用料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示。
题名主题：	菜谱中国
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.182
个人名称等同：	陈小林主编
个人名称等同：	邓开荣主编
记录来源：	CN NLC 20070914

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