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书目详细信息： 怎样挑选安全食品

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《怎样挑选安全食品》

ISBN/价格：	978-7-5352-4463-5:CNY12.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 420000
题名责任者项：	怎样挑选安全食品/.鞠琳，范良旭主编
出版发行项：	武汉:,湖北科学技术出版社:,2010
载体形态项：	209页:;+19cm
提要文摘：	本书主要内容包括：粮食及其制品的安全挑选；食用植物油的安全挑选；肉及肉制品的安全挑选；乳与乳制品的安全挑选等。
题名主题：	食品卫生基本知识
题名主题：	食品卫生
中图分类：	R155
个人名称等同：	鞠琳主编
个人名称等同：	范良旭主编
记录来源：	CN RENTIAN 20100602

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