重庆医药高等专科学校

登录

书目详细信息： 膳食与营养基础知识

书目信息  机读格式(MARC)

《膳食与营养基础知识》

ISBN/价格：	7-80044-280-2:CNY3.90
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	膳食与营养基础知识/.毛礼钟编著
出版发行项：	北京:,中国食品出版社:,1990
载体形态项：	301页:;+19cm
提要文摘：	本书从营养学的角度论述了膳食与营养的科学,包括对人体营养的基础知识、食物的组织结构、营养与健康的关系及对各种食物的营养价值的认识等方面进行系统的分析和介绍。
题名主题：	食物营养基本知识
题名主题：	营养卫生基本知识
中图分类：	R151.4
个人名称等同：	毛礼钟编著
记录来源：	CN 人天书店 20240315

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

分享到

豆瓣新浪微博腾讯微博人人网开心网 QQ好友麦库天涯

相关资源

二维码

《膳食与营养基础知识》二维码