书目详细信息
： 用面包机做出花样面包
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5341-7514-5:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 用面包机做出花样面包/.崔文馨编著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江科学技术出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 136页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书详细讲解了如何利用面包机做出美味可口的面包，使面包机的作用得以发挥。内容既包括家用面包机的选购、使用注意事项等基本常识，也包括各种面包和挞派酥饼的做法。 |
| 题名主题： | 面包 制作 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 崔文馨 编著 |