书目详细信息
： 我们曾吃过一切
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-45431-1:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 我们曾吃过一切/.(英)伊恩·克罗夫顿(Ian Crofton)著 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2017.04 |
| 载体形态项： | 260页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书主要写关于饮食的有趣历史，从史前到21世纪这漫长的岁月中，人们到底试吃了那些奇怪的东西，是怎么吃的，吃的时候有什么奇怪的规矩，产生了什么诡异的副作用，等等。这本书的核心就是curious，好奇和有趣。 |
| 并列题名： | Curious history of food and drink eng |
| 题名主题： | 饮食 文化史 世界 |
| 中图分类： | TS971.2(1) |
| 个人名称等同： | 克罗夫顿 (英) (Crofton, Ian) 著 |
| 个人名称次要： | 徐漪 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20170522 |