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书目详细信息： 罐头生产基本知识

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《罐头生产基本知识》

ISBN/价格：	15042.1531:CNY0.63
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	罐头生产基本知识/.上海益民食品一厂编
出版发行项：	北京:,轻工业出版社:,1980
载体形态项：	279页:;+19cm
一般附注：	罐头厂工人技术读本
题名主题：	罐头食品-食品加工技术教育教材
题名主题：	食品加工-罐头食品技术教育教材
中图分类：	TS29
团体名称等同：	上海益民食品一厂编
记录来源：	CN 人天书店 20240316

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