书目详细信息
： 实用临床营养学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-066050-3:CNY149.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 实用临床营养学/.陈垚[等]主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 177页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书分为膳食与营养素、病人营养与膳食、营养与疾病三篇内容，深入浅出地论述了人体需要的基础营养素；不同人群对营养素的需求；医院膳食(包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等)及食谱制订；营养素不足或过量对健康的不良影响；各种疾病的临床营养等内容。 |
| 题名主题： | 临床营养 营养学 |
| 中图分类： | R459.3 |
| 个人名称等同： | 陈垚 主编 |
| 记录来源： | CN BP 20230328 |