书目详细信息
： 酒店前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5618-3857-0:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 酒店前厅服务与管理/.曹艳芬主编 |
| 出版发行项： | 天津:,天津大学出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 253页:;+26cm |
| 一般附注： | 示范性高等职业教育精品规划教材 旅游与酒店管理专业 |
| 提要文摘： | 本书讲授酒店前厅服务与管理的基础知识，训练学生掌握酒店前厅服务的基本操作技能，使学生形成从事酒店前厅服务与基层管理工作、适应行业发展与职业变化的基本能力。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 非控主题词： | 酒店 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 曹艳芬 (女， 主编 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20241211 |