书目详细信息
： 200道轻食高纤蔬菜沙拉
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-2447-4:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 200道轻食高纤蔬菜沙拉/.(日)枝顺著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019.6 |
| 载体形态项： | 207页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分为“西式沙拉”“和风沙拉”“异域风情沙拉”“中式、韩式沙拉“水果&蔬菜沙拉”五章, 是一本营养满分的沙拉食谱。除介绍按炒、煮、煮、蒸、烤等各种各样的烹调法制作的200道经典沙拉食谱之外, 还介绍了为沙拉赋予灵魂的美味调味汁, 内容全面而丰富。 |
| 题名主题： | 沙拉 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 枝顺 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 何恒婷 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20191112 |