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书目详细信息： 乳品生物化学(上) 乳脂肪与类脂

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《乳品生物化学(上) 乳脂肪与类脂》

ISBN/价格：	978-7-5043-4462-5:￥1.40
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	乳品生物化学(上) 乳脂肪与类脂/.金世林编著
出版发行项：	轻工业出版社:,1983.10
载体形态项：	380页:;+图:;+cm
中图分类：	R151
个人名称等同：	金世林编著

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