书目详细信息
： 中国名茶品鉴全书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5113-7310-6:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国名茶品鉴全书/.茗溪，徐馨雅主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国华侨出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 435页:;+彩图，彩照:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书共分八章。第一章介绍中国茶的起源、历史、分类、四大茶区、冲泡方法，茶的主要成分和营养功效，茶叶的选购窍门与贮藏方法，各地的茶俗等；后七章分别介绍绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、花茶的选购、储藏、品饮等知识。 |
| 题名主题： | 茶叶 品鉴 中国 |
| 中图分类： | TS272 |
| 个人名称等同： | 茗溪 主编 |
| 个人名称等同： | 徐馨雅 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240423 |