书目详细信息
： 科学营养吃出健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5091-1161-7:CNY15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 科学营养吃出健康/.徐铭编著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 185页:;+20cm |
| 提要文摘： | 书介绍了人体所需的营养素和常见食物营养成分及其价值、特点，客观地分析了我国人民当前的基本营养状况，指出了合理膳食、科学摄取营养的重要性及具体做法，概要地阐述了食品污染与防护措施、营养与疾病的关系，最后还推荐了常见病的食疗与药膳以及日常饮食禁忌。 |
| 题名主题： | 科学营养 健康 |
| 题名主题： | 科健康 |
| 中图分类： | R155.1 |
| 个人名称等同： | 徐铭 编著 |
| 记录来源： | CN XKZL/SJK 20080314 |