书目详细信息
： CRC handbook of food additives ; v.2 /
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 0-8493-0543-8 : |
|---|---|
| 个人名称： | Chemical Rubber Co. |
| 题名： | CRC handbook of food additives ; v.2 / |
| 版本说明： | 2d ed. |
| 出版发行项： | BocaRaton,Fla. : CRC , 1980. |
| 载体形态： | 412 p. : ill. |