ISBN/价格: | 7-5019-5356-2:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 天然产物提取工艺学/.徐怀德主编 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2006 |
载体形态项: | 439页:;+26cm |
一般附注: | 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 |
提要文摘: | 本书结合生产实践系统地阐述了天然产物提取分离方法的原理、特点及应用,以及各类天然产物的提取分离工艺特性。内容包括绪论、天然产物提取方法和技术、新型分离技术在天然产物提取中的应用、糖类提取工艺等。 |
题名主题: | 天然有机化合物 提取 工艺学 高等学校 教材 |
题名主题: | 天然有机化合物 |
中图分类: | TQ28 |
个人名称等同: | 徐怀德 (食品工业) 主编 |
记录来源: | CN NLC 20061030 |