ISBN/价格: | 7-80183-866-1:CNY21.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 食物实用全书/.徐衍兵编著 |
出版发行项: | 北京:,航空工业出版社:,2007 |
载体形态项: | 272页:;+图:;+21cm |
提要文摘: | 本书分为粮食谷物、蔬菜类、水果类。干果类、豆类、食用菌类、副食类、水产类、调料类,介绍了常用食物的药用功效,以及食用中的相宜、相克和禁忌。 |
并列题名: | Food practicality complete book eng |
题名主题: | 饮食营养学 基本知识 |
题名主题: | 饮食营养学 |
中图分类: | R151.4 |
个人名称等同: | 徐衍兵 编著 |
记录来源: | CN NLC 20070508 |