书目详细信息
： 薄层层析法在食品分析中的应用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-301-01469-4:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 薄层层析法在食品分析中的应用/.翟永信，陆冰真主编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京大学出版社:,1991 |
| 载体形态项： | 257页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书详述了薄层层析法的原理和定性定量操作技术，介绍了食品分析中营养分析、农药残留分析等领域中薄层层析法的重要应用。 |
| 题名主题： | 薄层色谱 应用 食品分析 |
| 中图分类： | TS201 |
| 个人名称等同： | 翟永信 主编 |
| 个人名称等同： | 陆冰真 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240325 |
| 电子图书： | http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.0192014173 |