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书目详细信息： 韶山毛家菜

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《韶山毛家菜》

ISBN/价格：	978-7-5357-5091-4:CNY26.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 430000
题名责任者项：	韶山毛家菜/.徐大斌编著
出版发行项：	长沙:,湖南科学技术出版社:,2007
载体形态项：	129页:;+彩图:;+23cm
提要文摘：	本书分为肉类、水产类、禽蛋类、植物素菜类共四篇介绍了毛家菜的做法与功效。
题名主题：	菜谱湘潭市
中图分类：	TS972.182.643XT
个人名称等同：	徐大斌编著
记录来源：	CN NLC

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