书目详细信息
： 营养与膳食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-37094-3:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养与膳食/.林杰主编 |
| 版本项： | 5版 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 152页:;+图:;+28cm |
| 一般附注： | 国家卫生健康委员会“十四五”规划教材 全国高等职业教育专科教材 供护理、助产专业使用 新形态教材 |
| 提要文摘： | 本书分为膳食营养基础、平衡膳食、营养调查与评价、不同生理人群的膳食指导、常见疾病的膳食原则与预防等六章。包含营养对健康的影响、健康的饮食行为、护士的营养工作内容、营养素和能量、食物的营养价值、食物成分表的应用等内容。 |
| 题名主题： | 营养学 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 膳食营养 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | R151 |
| 个人名称等同： | 林杰 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20241231 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20251025 |