书目详细信息
： 餐桌奇迹,均衡、科学健康餐
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-27489-3:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐桌奇迹/.方玉，龚丽青编著 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 150页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从营养元素、养生之道、烹饪技巧和饮食宜忌四大方面详细阐述正确的饮食技巧。内容涵盖人体所需的营养元素、健康的饮食原则、人体脏器的饮食养护、各色食物的搭配、四季养生之道、不同人群的“吃法”、适宜的烹饪方式等。 |
| 题名主题： | 饮食营养学 普及读物 |
| 中图分类： | R155.1 |
| 个人名称等同： | 方玉 编著 |
| 个人名称等同： | 龚丽青 编著 |
| 记录来源： | CN OLCC 20170222 |