书目详细信息
： 七彩果冻开出甜美的花:水晶果冻蛋糕教程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5349-9678-8:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 七彩果冻开出甜美的花/.(日)田边美佐纪著 |
| 出版发行项： | 郑州:,河南科学技术出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 111页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书是一本非常流行、非常时尚的生活类图书。作者介绍了时下流行的花式水晶蛋糕的制作方法。从材料、工具、配方、制作方法等等都有详细的介绍。数十款造型精美、花样繁多的水晶蛋糕令人爱不释手，自用、送人两相宜。 |
| 题名主题： | 甜食 制作 教材 |
| 中图分类： | TS972.134 |
| 个人名称等同： | 田边美佐纪 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 唐振威 译 |
| 个人名称次要： | 黎婉莹 译 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20241223 |