书目详细信息
： 馋话连篇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80678-366-0:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 馋话连篇/.张建雄著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海书店出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 10,197页:;+图，照片:;+21cm |
| 丛编项： | 张建雄“馋游”系列 |
| 提要文摘： | 本书作者除了馋食神功和教义这些游戏文章外，谈了四十一种笔者多年所知所尝的食物。读者通过作者从文字引发出来的境界，感受到一种吃的文化的面貌。 |
| 并列题名： | Gourmet Literature eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 张建雄 (工商管理) 著 |
| 记录来源： | CN NLC 20051205 |