书目详细信息
： 懒懒的法餐:料理小白也能优雅上位
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5714-0400-0:CNY99.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 懒懒的法餐/.(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京科学技术出版社:,2019.09 |
| 载体形态项： | 375页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书中每道菜不超过6种食材，不超过3个步骤，用最短的时间，烹饪出192道极速西餐料理。菜谱包含日常西餐的各个门类：开胃菜、前盘、主菜和甜品。 |
| 题名主题： | 菜谱 法国 |
| 中图分类： | TS972.18 |
| 个人名称等同： | 阿尔瓦雷斯 (法) (Larousse, Editions) 著 |
| 个人名称次要： | 臧书蕾 译 |
| 个人名称次要： | 李心悦 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20190903 |