| ISBN/价格: | 978-7-5714-0400-0:CNY99.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi fre |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 懒懒的法餐/.(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯著 |
| 出版发行项: | 北京:,北京科学技术出版社:,2019.09 |
| 载体形态项: | 375页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘: | 本书中每道菜不超过6种食材,不超过3个步骤,用最短的时间,烹饪出192道极速西餐料理。菜谱包含日常西餐的各个门类:开胃菜、前盘、主菜和甜品。 |
| 题名主题: | 菜谱 法国 |
| 中图分类: | TS972.18 |
| 个人名称等同: | 阿尔瓦雷斯 (法) (Larousse, Editions) 著 |
| 个人名称次要: | 臧书蕾 译 |
| 个人名称次要: | 李心悦 译 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20190903 |