书目详细信息
： 自己动手做纯天然美味果酱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5349-7758-9:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi kor |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 自己动手做纯天然美味果酱/.(韩)金寿京著 |
| 出版发行项： | 郑州:,河南科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 211页:;+照片:;+21cm |
| 提要文摘： | 全书共分3部分,用水果制作果酱、用特殊材料制作果酱,制作果酱的窍门,多款不同风味的果酱和点心,还有非常实用的食材挑选、如何调味、如何保存、如何包装、食物颜色对健康的作用等等信息,帮助读者更得心应手地做出美味、健康、好看、时尚的果酱。 |
| 题名主题： | 果酱 制作 |
| 中图分类： | TS255.43 |
| 个人名称等同： | 金寿京 (韩) 著 |
| 个人名称次要： | 李花子 译 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20241219 |