书目详细信息
： 现代艺术食谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5057-3906-2:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代艺术食谱/.(美)玛丽·安·查奥斯著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国友谊出版公司:,2017.06 |
| 载体形态项： | 287页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书让我们可以了解伟大的以及不太知名的现代艺术家和作家怎么吃，怎么烹饪，怎么刻画和描写食物，其主要内容包括：《汤》、《蛋》、《鱼》、《肉》、《蔬菜》、《配菜》、《面包与乳酪》等。 |
| 并列题名： | Modern art cookbook eng |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 查奥斯 (美) (Caws, Mary Ann) 著 |
| 个人名称次要： | 张玉花 译 |
| 个人名称次要： | 王树良 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20170512 |