ISBN/价格: | 7-117-05781-5:CNY12.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 医学营养学学习指导/.黄承钰主编 |
出版发行项: | 北京:,人民卫生出版社:,2003 |
载体形态项: | 124页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 全国高等学校配套教材 |
一般附注: | 供临床、预防、医学技术和食品科学类专业用 |
提要文摘: | 本书是按照教学和自修的需要,将本专业基本技术方法经过精选编写而成,内容不仅包括了本专业中最基础的实验方法,还有营养学检验方法和基本实验技术,也有不少讨论分析和实验设计内容。供临床、预防、医学技术和食品科学类专业用。 |
题名主题: | 营养学 高等学校 教学参考资料 |
题名主题: | 高等学校 |
中图分类: | R151 |
个人名称等同: | 黄承钰 主编 |
记录来源: | CN XKZL/LYH 20071017 |