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书目详细信息： 中国南北名菜谱第一分册烹调基础知识

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《中国南北名菜谱第一分册烹调基础知识》

ISBN/价格：	978-7-5043-4462-5:￥0.90
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	中国南北名菜谱第一分册烹调基础知识/.空军后勤部编著
出版发行项：	金盾出版社:,1986.07
载体形态项：	140页:;+图:;+cm
中图分类：	TS97
个人名称等同：	空军后勤部编著

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