书目详细信息
： 粗菜细做保健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5023-6240-9:CNY19.00,CNY38.00(全2册) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 粗菜细做保健康/.郝锦峰，郑秀美主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学技术文献出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 178页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 粗菜淡饭丛书 |
| 提要文摘： | 本书对多种常见粗菜的制作方法做了详细的介绍，教您如何通过食物的巧妙搭配，制作出色、香、味俱佳的美味食品。 |
| 题名主题： | 保健 菜谱 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 郝锦峰 主编 |
| 个人名称等同： | 郑秀美 主编 |
| 个人名称次要： | 杨亚飞 编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN |