重庆医药高等专科学校

登录

书目详细信息： 潮州家常菜

书目信息  机读格式(MARC)

《潮州家常菜》

ISBN/价格：	7-81036-464-2:CNY18.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 440000
题名责任者项：	潮州家常菜/.黄楚华著
出版发行项：	汕头:,汕头大学出版社:,2002
载体形态项：	17,304页:;+照片:;+21cm
提要文摘：	本书收录了500多款潮州家常菜，分为水产海鲜类、家禽家畜类、飞禽野味类、果蔬素菜类、家常煲类、老火靓汤类和甜品小食七大类。
题名主题：	菜谱潮州市
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.182.653
个人名称等同：	黄楚华著
记录来源：	CN NLC 20020726

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

分享到

豆瓣新浪微博腾讯微博人人网开心网 QQ好友麦库天涯

相关资源

二维码

《潮州家常菜》二维码