书目详细信息
： 药食同源与健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5132-3210-4:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 药食同源与健康/.洪巧瑜，樊长征，卜训生主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国中医药出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 311页:;+26cm |
| 一般附注： | 北京高等学校青年英才计划项目资助 |
| 提要文摘： | 本书分上、中、下三篇。上篇介绍我国“药食同源”的发展历史，提出平衡膳食与健康、膳食管理与健康的重要性，阐述“药食同源”借鉴的中医学基本特点、中医学基本理论、中医四诊八纲理论等。中篇介绍既是食又是药的品种性能、功效、应用、用法用量、使用注意、古籍摘要、现代研究，以及常见食物的基原、性味归经、功效、应用、使用注意，读者可快速查到自己想了解的药食信息。下篇从中医不同体质的食养调补及各种常见病、多发病的食疗方面，介绍“药食同源”的应用。 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 洪巧瑜 (女， 主编 |
| 个人名称等同： | 樊长征 主编 |
| 个人名称等同： | 卜训生 主编 |
| 记录来源： | CN zjlib 20161020 |