书目详细信息
： 酒精工艺学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 15042.151:CNY2.40 |
|---|---|
| 作品语种： | chi rus |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒精工艺学/.(苏) 德·尼·克里莫夫斯基, 烏·尼·斯塔勃尼柯夫著 |
| 出版发行项： | 北京:,轻工业出版社:,1957 |
| 载体形态项： | 458页:;+图:;+21cm |
| 中图分类： | TQ2 |
| 中图分类： | TQ2 |
| 个人名称等同： | 克里莫夫斯基, 德·尼 著 |
| 个人名称等同： | 斯塔勃尼柯夫, 烏·尼 著 |
| 个人名称次要： | 華南工学院食品工学教研組 譯 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240325 |