书目详细信息
： 动物生物化学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5621-7025-9:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 动物生物化学/.甘玲，罗献梅主编 |
| 出版发行项： | 重庆:,西南师范大学出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 348页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高等学校规划教材 畜牧兽医类 案例版 |
| 提要文摘： | 本书共分20章。其中，第一章为绪论，主要对生物化学的概念、研究内容、发展简史、应用前景及与动物养殖及健康之间的关系等方面进行了介绍。第二至五章介绍生物分子的结构和功能，重点描述核酸、蛋白质及酶等生物大分子结构与功能。第六至十一章，重点阐述糖、脂、蛋白质及核酸的中间代谢及相伴而行的能量代谢。第十二至十六章与遗传信息的传递相关，主要介绍遗传信息流向、基因表达的调控及核酸技术。第十七至二十章归属于动物机能生化内容，主要包含了动物血液、部分组织、乳和蛋的生物化学知识。 |
| 题名主题： | 动物学 生物化学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | Q5 |
| 个人名称等同： | 甘玲 主编 |
| 个人名称等同： | 罗献梅 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20231212 |