ISBN/价格: | 7-80666-486-6:CNY25.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 450000 |
题名责任者项: | 素食疗法/.谭绍珍主编 |
出版发行项: | 南宁:,广西科学技术出版社:,2004 |
载体形态项: | 448页:;+21cm |
丛编项: | 特色疗法丛书 |
提要文摘: | 全面分析了素食的利弊,简要介绍了素食的起源及制作技巧,重点阐述了182种谷类、薯芋、豆类、蔬菜、食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技巧,共介绍了食疗保健方千余条。 |
题名主题: | 食物疗法 食谱 |
题名主题: | 食物疗法 |
题名主题: | 食谱 |
中图分类: | R247.1 |
个人名称等同: | 谭绍珍 主编 |
个人名称次要: | 杨盛贤 编写 |
记录来源: | CN NLC 20050405 |