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书目详细信息： 福建菜谱,闽南风味

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《福建菜谱,闽南风味》

ISBN/价格：	7-5335-1773-3:CNY21.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 350000
题名责任者项：	福建菜谱/.林华主编
出版发行项：	福州:,福建科学技术出版社:,2001
载体形态项：	120页:;+21cm
提要文摘：	《福建菜谱》分福州风味、闽南风味、闽西风味和名小吃4册，精选出的每道菜肴均配置了彩色效果图和具体操作步骤。本册为闽南风味。
题名主题：	菜谱福建省
题名主题：	食谱福建省
题名主题：	菜谱
题名主题：	食谱
中图分类：	TS972.182.57
个人名称等同：	林华主编
记录来源：	CN NLC 20010829

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