ISBN/价格: | 978-7-5152-2220-2:CNY69.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 健康营养膳食大全/.张振编 |
出版发行项: | 北京:,中医古籍出版社:,2021 |
载体形态项: | 246页:;+彩图,彩照:;+22cm |
提要文摘: | 本书以权威数据和最新研究成果为依据,根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异,结合现代营养学,对中国居民膳食进行了深入、细化的阐述。全书分上下两篇,上篇为营养膳食总则,从宏观角度介绍了膳食营养与人体健康的关系;下篇为不同人群营养膳食指南,是根据特殊人群的生理特点及其对膳食营养的需要而制订的,目标人群包括孕妇、哺乳期女性、婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、老年人及患者等。 |
题名主题: | 膳食营养 |
中图分类: | R151.4 |
个人名称等同: | 张振 编 |
记录来源: | CN 人天书店 20231220 |