书目详细信息
： 我爱做零食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5304-7101-2:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 我爱做零食/.木棉著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京科学技术出版社:,2014.6 |
| 载体形态项： | 152页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分享了近120道经典零食的做法，按口味可分为酥脆小零食、甜酸小零食、咸香小零食，既包含中式甜点，也包含西式甜点，此外还有甜饮、冰激凌、果茶、果盘等。每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图，此外还有作者无私分享的木棉笔记，将可能出现的失误一网打尽，以期最大限度地帮助读者快速掌握每一道零食的制作方法。本书所有的零食取材方便、制作简单、味道上佳，是家庭制作零食的最理想指南。 |
| 题名主题： | 小食品 制作 |
| 题名主题： | 小食品 |
| 中图分类： | TS205 |
| 个人名称等同： | 木棉 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20140529 |