书目详细信息
： 美味西餐
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-9514-0:CNY19.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 美味西餐/.饮食生活编委会编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 223页:;+彩图:;+21cm |
| 一般附注： | 妈妈的手 精华本 |
| 提要文摘： | 本书以新手的角度为出发点，为大家示范118款最受欢迎又容易上手的西餐料理，菜色横跨法国、意大利、德国等国，共分为开胃头盘、香浓靓汤、清爽沙律、拿手主菜、特色主食、美味甜点六大类。 |
| 题名主题： | 西式菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.188 |
| 团体名称等同： | 饮食生活编委会 编 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20241122 |