书目详细信息
： 二十四时同里
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5546-0437-3:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 二十四时同里/.同里古镇保护管理委员会编著 |
| 出版发行项： | 苏州:,古吴轩出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 237页:;+图，照片:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书以二十四节气时令为线索，以各家餐饮企业的看家菜式和掌厨故事为载体，呈现同里各个时令的特色美食和优质店家。全书共分二十四个篇章，每章先简要介绍时令，以及该时令同里的习俗，然后用一到两篇的文章介绍这个时令最佳美食，将菜肴和做菜的人和店结合在一起，讲述一个个有着浓烈生活气息的关于美食的故事。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 通俗读物 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 团体名称等同： | 同里古镇保护管理委员会 编著 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20230903 |