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书目详细信息： 蒜我神奇:探索有机黑蒜的营养奇效

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《蒜我神奇:探索有机黑蒜的营养奇效》

ISBN/价格：	978-7-5390-6313-3:CNY32.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 360000
题名责任者项：	蒜我神奇/.陆星编著
出版发行项：	南昌:,江西科学技术出版社:,2020
载体形态项：	156页:;+图，彩照:;+21cm
提要文摘：	本书共7章，内容包括“蒜的药理作用”“黑蒜与大蒜有什么不同”“黑蒜在日本的研究与应用”“国内外黑蒜个案探索”“巧用黑蒜，健康养生”等。
题名主题：	大蒜食品营养
中图分类：	R151.3
个人名称等同：	陆星编著
记录来源：	CN CQYZTSG 20241111

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