书目详细信息
： 不将就的餐桌:食物是生活美学的开场白
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5304-9808-8:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 不将就的餐桌/.霍萍，李非著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京科学技术出版社:,2019.3 |
| 载体形态项： | 192页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书一本讲解食物美学方面的图书, 包括食材选择、餐桌布置、美食设计、心理感悟, 还有56款深受食客欢迎的本味、时尚的私房菜谱, 辅以精美食物图片, 融入了对食物细腻的感情, 传递一种美好的生活态度和能量, 让人们的日常用餐变得有意义。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 菜谱 中国 图集 |
| 中图分类： | TS972.1-64 |
| 个人名称等同： | 霍萍 著 |
| 个人名称等同： | 李非 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20191118 |