ISBN/价格: | 978-7-5552-6534-4:CNY88.00 |
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 370000 |
题名责任者项: | 你好,烘焙/.范凡(饭饭)著 |
出版发行项: | 山东:,青岛出版社:,2018 |
载体形态项: | 319页:;+彩照:;+26cm:;+1手册(64页;19cm) |
提要文摘: | 在这本书中,从饼干到蛋糕,从面包到慕斯,从挞到派,从西式到中式,从经典到新潮,作者精选了153道甜品和大家分享。 |
并列题名: | Hello baking eng |
题名主题: | 烘焙 糕点加工 |
中图分类: | TS213.2 |
个人名称等同: | 范凡 著 |
记录来源: | CN CQYZTSG 20241225 |