| ISBN/价格: | 978-7-5381-6299-8:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi jpn |
| 出版国别: | CN 210000 |
| 题名责任者项: | 红薯·南瓜·粟子点心DIY/.(日)信太康代著 |
| 出版发行项: | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2010.5 |
| 载体形态项: | 95页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书共分为五部分,主要内容包括:南瓜甜点;红薯甜点;粟子甜点;日式甜点;中华风味甜点。 |
| 题名主题: | 糕点加工 |
| 中图分类: | TS213.2 |
| 个人名称等同: | 信太康代 (日) 著 |
| 个人名称次要: | 杨雪 译 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20100529 |