重庆医药高等专科学校

登录

书目详细信息： 美食在金坛:唇齿间的记忆

书目信息  机读格式(MARC)

《美食在金坛:唇齿间的记忆》

ISBN/价格：	978-7-5630-7193-7:CNY68.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 320000
题名责任者项：	美食在金坛/.葛安荣，黄晓春主编
出版发行项：	南京:,河海大学出版社:,2021
载体形态项：	210页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书分八部分，内容包括：绿苑撷鲜、碧水美馔、美食流芳、茅山珍馐、齿舌禅悟、美味勾怀、风味美食、草根风味。收录《茅山板栗园》《长荡湖的龙虾之恋》《菜驼子素菜馆》《雁来菌》等文章。
题名主题：	饮食文化金坛
中图分类：	TS971
个人名称等同：	葛安荣主编
个人名称等同：	黄晓春主编
记录来源：	CN CQYZTSG 20241217

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

分享到

豆瓣新浪微博腾讯微博人人网开心网 QQ好友麦库天涯

相关资源

二维码

《美食在金坛:唇齿间的记忆》二维码