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212549 条记录
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| 序号 |
题名 |
责任者 |
出版信息 |
索书号 |
馆藏/可外借 |
| 148301 |
455159 |
图书 |
食品添加剂在粮油制品中的应用 |
刘钟栋主编 |
中国轻工业出版社 2001 |
TS210.4/L730/2001 |
0/0 |
| 148302 |
465333 |
图书 |
食品添加剂 |
汤高奇，曹斌主编 |
中国农业大学出版社 2010 |
TS202.3/T175/2010 |
0/0 |
| 148303 |
460244 |
图书 |
食品生物化学实训教程 |
张邦建，崔雨荣主编 |
科学出版社 2010 |
TS201.2/Z072/2010 |
0/0 |
| 148304 |
460925 |
图书 |
食品企业HACCP实施指南 |
包大跃主编 |
化学工业出版社 2007 |
TS207.2/B209/2007 |
0/0 |
| 148305 |
461209 |
图书 |
食品生物化学 |
潘宁，杜克生主编 |
化学工业出版社 2010 |
TS201.2/P182(2)/2010 |
0/0 |
| 148306 |
455207 |
图书 |
食品杀菌新技术 |
涂顺明等编 |
中国轻工业出版社 2004 |
TS205/T907/2004 |
0/0 |
| 148307 |
460237 |
图书 |
食品生物化学 |
贡汉坤主编 |
科学出版社 2010 |
TS201.2/G424/2010 |
0/0 |
| 148308 |
455137 |
图书 |
食品加工技术装备 |
张裕中主编 |
中国轻工业出版社 2000 |
TS203/Z239/2000 |
0/0 |
| 148309 |
455266 |
图书 |
食品酶学 |
刘欣主编 |
中国轻工业出版社 2006 |
TS201.2/L695/2006 |
0/0 |
| 148310 |
461906 |
图书 |
食品加工和流通领域的可追溯性 |
(英)IAN SMITH，(英)ANTHONY FURNESS主编 |
中国轻工业出版社 2010 |
R155/S583/2010 |
0/0 |
| 148311 |
462091 |
图书 |
食品检验新技术 |
白新鹏主编 |
中国计量出版社 2010 |
TS207.3/B144/2010 |
0/0 |
| 148312 |
455170 |
图书 |
食品工业手册 |
(英)M.D.RANKEN等著 |
中国轻工业出版社 2002 |
TS2-62/L036/2002 |
0/0 |
| 148313 |
455273 |
图书 |
食品工艺学概论 |
王如福，李汴生主编 |
中国轻工业出版社 2006 |
TS201.1/W321/2006 |
0/0 |
| 148314 |
465332 |
图书 |
食品化学 |
梁文珍，蔡智军主编 |
中国农业大学出版社 2010 |
TS201.2/L419/2010 |
0/0 |
| 148315 |
461903 |
图书 |
食品国际贸易 |
吴林海，徐立青等编著 |
中国轻工业出版社 2009 |
F746.82/W822/2009 |
0/0 |
| 148316 |
455129 |
图书 |
食品感官评价原理与技术 |
(美)HARRY T.LAWLESS，(美)HILDEGARDE HEYMANN著 |
中国轻工业出版社 2001 |
TS207.3/L005/2001 |
0/0 |
| 148317 |
455255 |
图书 |
食品分子生物学 |
战宇，郑成，宁正祥编著 |
中国轻工业出版社 2005 |
TS201.2/Z062/2005 |
0/0 |
| 148318 |
461873 |
图书 |
食品工厂设计与环境保护 |
张国农主编 |
中国轻工业出版社 2007 |
TS208/Z104/2007 |
0/0 |
| 148319 |
455136 |
图书 |
食品雕刻5中国宴会食品雕刻 |
张卫新著 |
中国轻工业出版社 2000 |
TS972/Z197/V.5/2000 |
0/0 |
| 148320 |
461907 |
图书 |
食品标准与法规 |
张水华，余以刚主编 |
中国轻工业出版社 2010 |
TS207.2/Z172/2010 |
0/0 |
| 148321 |
457881 |
图书 |
食品的营养与食疗大全 |
欧阳文编著 |
中国中医药出版社 1997 |
R151.3/O575/1997 |
0/0 |
| 148322 |
461210 |
图书 |
食品安全学 |
钟耀广主编 |
化学工业出版社 2010 |
R155.5/Z734(2)/2010 |
0/0 |
| 148323 |
461872 |
图书 |
食品包装技术 |
章建浩主编 |
中国轻工业出版社 2007 |
TS206/Z263/2007 |
0/0 |
| 148324 |
461909 |
图书 |
食品安全学概论 |
赵笑虹编著 |
中国轻工业出版社 2010 |
R155.5/Z332/2010 |
0/0 |
| 148325 |
462314 |
图书 |
食品安全消费 |
魏东平主编 |
中国标准出版社 2010 |
TS201.6/W582/2010 |
0/0 |
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