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出版社
- 中国轻工业出版社(1)
出版时间
- 2004(1)
-
肉制品加工技术
— (美)A. M. PEARSON，(美)T. A. GILLETT著
索书号：TS251.5/P622/2004
标准编码： 7-5019-4355-9
出版信息：中国轻工业出版社 2004 北京
主题词： 肉制品 肉制品 食品加工
中文图书
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