— 姜淑荣主编
索书号：TQ92/J525/2008
标准编码： 978-7-122-01796-3
出版信息：化学工业出版社 2008 北京
主题词： 发酵 发酵 发酵
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索书号：TS201.1/J525/2006
标准编码： 7-5025-8510-9
出版信息：化学工业出版社 2006 北京
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