— 孟爽主编
索书号：TS972.116/M607/2008
标准编码： 978-7-122-01682-9
出版信息：化学工业出版社 2008 北京
主题词： 面食 面食
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索书号：TS972.158/M607/2008
标准编码： 978-7-122-00925-8
主题词： 西餐 西餐 预制食品
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